Über uns

Die ProVar GmbH wurde gegründet um den Anbau, die Beratung sowie die Aufbereitung und Vermarktung der Apfelsorte Honeycrisp. Honeycrunch® in Norddeutschland umzusetzen. 

Wir sind Ihr fachlich kompetenter und zuverlässiger Ansprechpartner um eine hohe Qualität der Ware und zuverlässige Belieferung unserer Kunden in Groß- und Einzelhandel zu gewährleisten.

Unsere Sortierung und Aufbereitung erfolgt über die IFS zertifizierte Station der Obsthof Schmoldt Handels GmbH & CO KG.

Alle unsere ProVar Honeycrunch® Erzeuger sind zertifiziert gemäß QS-GAP / Global-Gap und produzieren hochwertige Äpfel im kontrollierten integrierten  sowie in biologischem Anbau.

Durch unsere umfassenden, langjährigen Erfahrungen in Anbau, Aufbereitung und Vermarktung verstehen wir uns als Partner unserer Kunden und Erzeuger.